Polski Żurek, zakwaszona zupa mączna – zupa przyrządzana na bazie mięsnego wywaru zagęszczanego zakwasem chlebowym, zwykle z mąki żytniej mająca charakterystyczny kwaśny smak.

Skład: woda 78,5%, ΝζΛΑ νΪΥΞΙΑ 21%, czosnek świeży 0,5%. ΑΜΕΣΗΕΞΪ: ΫΑΨΙΕΣΑ ΗΜΦΥΕΞ.Data ważności i numer partii na brzegu etykiety lub na opakowaniu. Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w chłodnym miejscu w temp.: +2°C do +18°C, po otwarciu w lodówce. Zawiera gluten. Bez konserwantów. Zawartość butelki pozwala na uzyskanie około 5 l barszczu po ugotowaniu. Na dnie powstaje naturalny osad mąki. Przed użyciem wstrząsnać; Pojemność netto: 500ml.

Wartość odżywcza 100g: Wartość energetyczna: 188kj / 45kcal, Tłuszcz 0.2g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0.05g, węglowodany 10.3g, w tym cukry 0.7g, Błonnik 0.7g, Białko 0.7g, Sól 0g.